豬在生長的同時也是需要補充很多種微量元素的，鈣以多種不同的方式加入到喂食中，不同鈣源與酸化劑組合對飼料pH和系酸力的影響，有的人可能會糾結是喂用碳酸鈣好還是甲酸鈣補鈣效果好？
其實，加入碳酸鈣和甲酸鈣就能發(fā)現(xiàn)區(qū)別，在相同含量酸化劑條件下，碳酸鈣做鈣源時pH和系酸力很高，但是，用碳酸鈣做鈣源時需要加大酸化劑的用量才能起到降低飼料PH值和飼料系酸力的作用。
原因是有水做介質(zhì)的環(huán)境下碳酸鈣和有機酸反應，中和掉了部分酸化劑所致。
在相同基礎日糧的條件下，豬的飼養(yǎng)標準仔豬前期階段對鈣的需要量為0.70—0.85%，而飼料原料中鈣含量少，玉米含鈣量僅為0.02%，豆粕含鈣量為0.33%，需要額外添加礦物質(zhì)鈣才能滿足仔豬對鈣的營養(yǎng)需要。
而甲酸鈣是含有有機甲酸的鈣鹽，其中的有機甲酸可降低消化道pH值，提高消化酶的活性，有助于機體對養(yǎng)分的吸收。同時飼料中添加有機酸還可以破壞革蘭氏陰性菌的細胞壁，抑制大腸桿菌等有害菌的生長，促進乳酸桿菌等有益菌的繁殖，調(diào)節(jié)消化道微生物菌群平衡，改善腸道內(nèi)環(huán)境，減少仔豬腹瀉。
由此，在飼料中添加甲酸鈣不用額外添加酸化劑，含鈣量≥30%算是比較優(yōu)質(zhì)的鈣源，適合教保料使用，可降低仔豬的胃腸道PH值，特別是可彌補仔豬胃中消化酶和鹽酸分泌的不足，提高豬飼料養(yǎng)分的消化率，還能起到增重的效果。
